贵州航天职业技术学院前身为原航天工业部所属的贵州航天职工大学(1984年组建)和原国家劳动部所属的贵州航天高级技工学校(1976年组建)。2000年5月，经贵州省人民政府批准组建，是省内第一批两所高职院校之一。举办单位是中国航天科工集团公司，事业单位法人由中央编办管理，教学业务由贵州省教育厅主管，日常管理归属贵州航天管理局(中国航天科工集团公司○六一基地)。学院地处历史文化名城--遵义市。在地方政府和中国航天科工集团公司○六一基地的亲切关怀和指导下，历经三十七年的建设与发展，已发展为延安路校区(院本部)、419校区(理实一体)和洪江校区(中职和高技)，三个校区分属遵义市城区的红花岗区、新蒲新区、汇川区三个行政区域。
无人机应用技术专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握电工电子技术、传感器技术、无人机机体结构、动力系统、通信与操纵系统组成和原理等基本知识，具备无人机装配、调试、维护、维修与操控能力，从事组装、调试、维修、操控、地勤和无人机作业等工作的高素质技术技能人才。
学院无人机实训室2020年下半年建成，可满足20人教学，主要面向行业应用方向，设备包含激光雕刻机，航拍无人机，八旋翼电子执照考证无人机，FPV竞速穿越机等教学设备，现已完成师资培训，设备已投放使用。
